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蛋糕的制作做方法教你做草莓蛋糕

2019-06-08 14:58:37来源:励志吧0次阅读

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当亲朋好友过生日时,大家经常会送对方蛋糕表达自己的祝福,蛋糕的制作方法有很多,今天要介绍的是:教你做草莓蛋糕,大家一定要努力学喔,当家人朋友过生日时,送上自己亲手做的蛋糕会比买的再昂贵的蛋糕更有心意喔。

蛋糕的制作方法:

教你做草莓蛋糕:

原料:面粉、鸡蛋

配料:水、油、糖、草莓等

草莓蛋糕

步骤:

1、蛋黄加糖打发白后,分次加油搅拌均匀,再加水搅拌均匀

2、蛋白分三次加糖打中性发泡

3、取一小勺蛋黄糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均匀。

4、画出形状,预热好,烤一分钟

5、取剩下的三分之一蛋白和蛋黄糊拌匀,再把全部的蛋白一起拌匀

6、全部倒入烤盘,170度烤16分钟

7、取出后卷起,涂上卡仕达酱,放上草莓即可

草莓的营养价值:

1、草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

3、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

4、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

5、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

6、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

以上就是关于:蛋糕的制作方法 教你做草莓蛋糕的分享,希望对你有帮助。

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